ー情報ー
今年度のブログです
ーネマガリタケ(天然月山筍)採りは7月の初旬まで続きますー
ーアイコやシドケ採取は5月の下旬頃まで続きますー
ー山のプロの情報サイトー
2024山菜採り1  2/17~ 
山菜
~木の芽~
昨年度(2023)のブログです
2024山菜採り1
天然山菜
タラの芽  コシアブラ
アマドコロ   コゴミ アイコ  シドケ  山ウド  ネマガリタケ 
天然山菜
自分が今、一番のお気に入りのタケノコで~す
*天然月山筍と他との最大の違いは、身の軟らかさと甘い食感にあります*
*天然「月山筍」の色合いと特徴
ー天然「月山筍」ー
ーウドは残雪のある高い山へと移動しながら採取しますー
ー最初、採取に励む山菜ー
コシアブラ
アマドコロ
コゴミ
アイコ
タラの芽
ブログ
2023山菜採り1
2023山菜採り1 1/19~4/1
2023山菜採り2  4/3~4/17 
2023山菜採り3  4/19~ 4/28 
2023山菜採り4 5/1~5/16 
2023山菜採り5 5/17~6/1
天然「山菜採り」のブログです

2017山菜採り
2017
山菜採り

2019山菜採り

2018山菜採り
2018
山菜採り
2019
山菜採り

2020山菜採り
2020
山菜採り

2021山菜採り
2021
山菜採り

2022山菜採り
2022
山菜採り

2023山菜採り
2023
山菜採り

2024山菜採り
2024
山菜採り
 ブログ 2017山菜採り 2018山菜採り 2019山菜採り 2020山菜採り
アマドコロ   コゴミ アイコ  シドケ  山ウド  ネマガリタケ 
タラの芽  コシアブラ
 ブログ 2017山菜採り 2018山菜採り 2019山菜採り 2020山菜採り
2010年~2013年 収穫画像 2014年~2016年 収穫画像
2021山菜採り 2022山菜採り  2023山菜採り  2024山菜採り  
シドケ
山ウド
ネマガリタケ
*2010年山菜採り~2016年山菜採りのブログの
 更新は止めましたが、収穫画像は残しました →
TOP
2010年~2013年 収穫画像 2014年~2016年 収穫画像
最上部に戻る
TOP
 ~当店「大自然」まるかじりやでは
 採った物をその日に配送しております~


ご注文は、下記のメールか電話にてお願い致します

メールアドレスsehihide@yahoo.co.jp

「大自然まるかじりや」TEL0233(22)5645

    山形県新庄市鉄砲町1-23
          小野正敏
*2017年3月27日に
鳥海山が噴火警戒レベル1の運用をスタートさせたと
気象庁から発表されました。 
活火山でもあり、自然のなりゆきを見守るしかないが、
2014年の長野、御嶽山ようなレベル1での大噴火が
起こらぬよう願うしかありません。
2021山菜採り 2022山菜採り  2023山菜採り  2024山菜採り  
2010年~2013年 収穫画像 2014年~2016年 収穫画像
早朝、この竹林をもぐり込む
陽の出前の朝焼け光景
天然月山筍はあく抜きをせずに、そのまま調理ができます
シドケ(モミジガサ)
アイコ(ミヤマイラクサ)
タラの芽
コゴミ(クサソテツ)
 採り頃の天然ウド・・・これ以上伸びると価値が落ちる
山ウド

ネマガリタケ
 採り頃の「天然月山筍」
(画像は2017,6/22の日に、月山にて採取した天然物の月山筍です)
天然月山筍の皮は薄く、茹でるとトウモロコシのような甘い香りがします
天然月山筍は生の皮付のまま、焼いて食べるのが一番人気です
大地を突き刺し生える天然「月山筍」
*昨年度(2023)より
 
フキノトウ、山ニンジン、山ワサビ、マタタビ、コクワ

更新はやめました。

最上部に戻る